quiche courgette poulet [30mn] [facile]

• Ingrédients : 

- 1 pâte feuilletée sans gluten sans lactose

- 2 Courgettes rappées (ou mixée, au choix)

- 3 œufs

- 1 blanc de poulet cuit et coupé en petit morceaux

-250ml de lait de coco

-tomme de brebis rappée ( pas obligatoire, mettre la quantité que l'on tolère)

- sel, poivre, muscade

• La recette :
  

Allumer le four (180°C). Mélanger courgettes, œufs, lait de coco, épices puis rajouter le poulet. Étaler la pâte feuilletée dans un plat puis ajouter le mélange. Enfourner pour 20 à 30mn selon le four.

• Astuce : la pâte feuilletée se trouve en magasin bio, et on peut remplacer le poulet par du saumon ou des lardons par exemple
  

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